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青龙山楂
山楂是我国特有的药果兼用树种,河北青龙境内生长着大量的山楂树,每年山楂产量可观。这里的山楂果酸甜适中,风味独特,有很高的营养价值和药用价值。 山楂果中主要含黄酮类、及齐墩果酸、亚油酸、鞣质、糖类、蛋白质、维生素C等。 食用山楂可增加胃中酶类及胃液的分泌量,因此能促进消化消食化积。山楂提取物有强心、降压、增加冠脉血流、抗心律失常作用,近年用其治疗冠心病、高脂血症亦收到良好效果。
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