药物的化学基础 化学的方法更为直接地应用在药物的提纯及对其有效成分的鉴定方面。当时的临床医学才刚刚起步,尚无法可靠地判断一种药物对病人究竟是有益还是有害,但新的生理学的实验技术通过动物实验可明了药物的效力,甚至测定其含量也成为可能。这些研究非常有用,因为它们对人体如何工作的问题提出了新的观点,并且证明了一些重要药物的要素——活性部分。活性部分不再是哲学家思想中的构思,而是能被看到的、被小心保存在玻璃试管中的已知化学物质结晶体。 伟大的法国生理学家马根迪()与杰出的药剂师培尔蒂埃在19世纪上半叶第一次合作研究,分离出了纯的药物,一种名叫马钱的印第安小树中生产出士的宁,并从巴西的吐根中提取出吐根碱。培尔蒂尔与他的同事卡文托还证明从鸦片中提炼出吗啡,从秘鲁树皮中能分离出奎宁,从咖啡豆中分离出咖啡因。所有这些物质就像碱一样,能与酸反应生成盐,所以称之为生物碱。化学分析表明,它们由碳、氢、氧、氮组成,但在不同的生物碱中各元素的比例分布不同。然而,复杂的碳化合物的结构——大量原子互相联系的方式,直到19世纪才被弄清楚。
转引自《剑桥插图医学史》 |
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