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青龙京东板栗
河北秦皇岛市青龙满族自治县,乃古幽燕之地。司马迁《史记.货值列传》中说:‘燕、秦千树栗……此其人皆与千户侯等’。《史记.苏秦传》中记载,苏秦說燕文侯曰:燕国……‘南有碣石雁门之饶 北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府者也’。
两千多年过去了,如今的青龙大地,承载着悠久的传统,依然是栗树满山,新生代的栗树茁壮成长,百年以上的栗树比比皆是,古栗树群17处,古栗树2459棵,千年以上的‘’中华板栗王‘’神采奕奕地挺立在青龙满族自治县凉水河乡。如今,青龙已是赫赫有名的中华板栗大县,全县有栗园近百万亩,栗树700万株,业已成为国内重要的板栗生产基地。
青龙的板栗出名,并不是因为它的数量多,而是因为它的品质优异。板栗在全世界都有分布,但论品质当属中国,‘中国板栗看京东,京东板栗看青龙’,青龙板栗是京东板栗的杰出代表。这一京东板栗的代表产品,外貌圆润光鲜,口味芬芳,香甜醇厚,营养价值高。板栗中含有糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。对高血压、冠心病、动脉粥样硬化有防治作用。中医学认为,栗‘可益气、厚肠胃、补肾气’,抗衰老 益寿延年,乃养生妙品。大医药学家李时珍则把板栗推为药中上品。先生言道:‘栗,丰俭可以济时,疾苦可以备药 ,辅以粮食,以养民生。’
截止到目前,青龙每年出产优质板栗近3万吨,一半以上出口创汇。仅此一项,每年为青龙百姓增收5亿元。 ![]()
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