猪胆入药的传说
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猪胆入药的传说 河北省东北部的冷口、义院口等长城以外的200里内，在明朝初年至大清朝康熙八年的近300年的时间里，是个极特殊的区域，树木狼林，渺无人烟，为什么是这样呢? 明太祖朱元璋推翻了元朝，把蒙古人赶出长城以北，并下令长城外200里为中立地区，不准有人居住。直到大清朝康熙八年，八旗兵很少打仗了，都在京城养尊处优，朝廷的财政压力太大。有位大臣出主意，为减轻朝廷的财政开支，以奖励军功等名义，让部分立过汗马功劳的朝廷闲官到喜峰口、冷口等长城外无主荒芜土地圈地，马跑一天的方圆归其所有，称为“跑马占圈”。出关的这些人依据功劳大小，有的封为“千总”，有的赐为“皇粮庄头”。地圈了，还得有人开荒播种呀，就招来一些奴才垦荒种地，主子就等着收地租。有一位千总，圈了方圆百里的山场土地，为他种地管山场的奴才就有几十家。有一段近百亩的山地，由周、马、杨三户人家共同租种，三家的儿子都在二十多岁上下，杨家的杨守业最小，十八岁了，周家的周成良最大也没超过二十五岁，都是棒劳动力，只有马旺差些，他有咳喘病(气管炎)。头一年开荒，因为新开的地，都是近300年的树木落叶形成的腐植土，特别肥壮，种下的庄稼疯长，可是到了临近收成季节就来麻烦了，这里山大林密，野兽成群，豺狼虎豹啥都有，常有野猪来糟蹋玉米，啃的啃，踩的踩，一夜就祸害一大片地，这异姓哥仨可就犯愁了，怎么办？哥仨一核计，决定冒险打野猪，可是用什么武器，可就犯愁了，扎枪、钢叉、砍刀都不管用，因为野猪常年活动在松林里，身上早就沾满了松树的油脂，再在泥水里打腻儿，松油与泥土粘在一起硬得很，如同金盔铁甲一般，刀枪不入。这时杨守业说：“咱们主子那里不是有火铳吗，咱们借来用用还不行?” 周成良一拍大腿说“对呀!我咋就没想起来呢。”他们当即就去了主子那里，他们的主子当年是一位战功显赫的将军，曾随豪哥的正黄旗大军征战过四川，家里的大小兵器还是有的。这哥仨借来火铳后，晚上天一黑下来，他们就埋伏在玉米地边的一个土坎子后面，心里“突突”跳个不停，因为野猪是凶猛动物，东北给野兽排名次是这样的：“一猪二熊三老虎”，可见野猪的凶残，据说碗口粗的树，只消凡口就能啃断。他们等到半夜以后，才听树棵子“哗啦哗啦”响，也听到了“吭哧吭哧”的喘气声，野猪到玉米地了，他们一起点燃了火铳的药捻子，只听“哐哐”三响，野猪“嗷嗷”叫了两声，跑了。 第二天一早，哥仨到地里一看，玉米地里有好多血，周成良说:“咱们是打中了，从血迹看，伤得还不轻。” 杨守业说:“哥，既然猪伤得不轻，我看咱寻着血滴找，找到后咱把野猪肉弄到主子家去，请咱们一同来的各家也尝尝野猪肉的味道，如何呀？” 沉默了一会儿，周成良说:“我看这么办，咱们寻着血迹找，如猪跑没影儿了，说明伤得轻，也就不用追了，如果血滴不断，追还是不追?还得看猪脚印，如果是两个以上的猪脚印同走，那更追不得，如果是孤猪，就可以追，当我们追上它时，估计猪己体力耗得差不多了，走不动了。” 杨守业说:“好，就按大哥说的办。” 周成良拿起火铳说:“行，老三咱哥俩去，老二啊，呵啦气喘的你就别去了，追不上我们俩。” 马旺说;“我凭啥不去呀!我的病没事。”周成良笑了一下说:“平常呆着，嗓子眼儿都拉胡琴，还说没事呢，愿去你就去，把你甩在后头，可别怨我们。” 就这样，哥仁拿上火统、腰刀就出门了。他们循着血迹找，过了一道洼，又是一道洼，还好，是一头孤猪，血迹始终没断线儿，追出好远还是见不到猪，杨守业有些耐不住性子了，一屁股坐在山坡上说: “大哥，别追了，累坏了，又渴又饿。” 周成良说:“坚持一下，野猪也走不动了。” 杨守业说:“大哥竟逗人，连猪的影子都没见着，还说猪也走不动一了。” 周成良一笑说:“大哥怎么能逗你呢，你看野猪歇息的时间在缩短。” 杨守业摇一下头说:“没看到猪，我怎知它歇没歇呀。” 周成良说:“猪走着的时候他的血滴就成一条线儿往前，若是停下来，它的血滴就成一堆儿，成堆儿的血迹越来越多了，说明啊原来猪可以跑两里路歇一下，后来是一里多地一歇，半里路一歇，现在是几十步就一歇了，它的血该流没了，越来越走得慢了。” 杨守业听了，一下子跳起来:“真的!哥你真行，我咋就没注意到呢？” “哥比你多吃好几年咸盐呢。” “哥，那咱俩.紧点追吧。”杨守业操起家伙说。 周成良与杨守业又追了几里山梁，在一个山洼处，就看到了野猪趴在一低洼处。周成良说:“看样子，猪是要不行了，但也要防备，咱把火锐的捻子接上。”说着他从怀里掏出火镰(古时的点火工具)，撞了儿下，点燃了火绒。就端起火锐向野猪慢慢走过去。野猪发现他们后，张开大嘴“嗷嗷”叫，长长的牙露在外面，向人示威，可身子己起不来了，周成良见状，将火铳伸进野猪嘴里，点着了火药捻子，只听，“嗵”的一声，野猪的脑门子穿了一个洞。 周成良拿起腰刀，麻利地把野猪开了膛，扒出肠肚，掏出滴血的自肺，就吮吸了起来。杨守业说:“哥你干啥呢?” 周成良边吸边说:“渴，喝点猪血。”“我也要。” 周成良指了一下猪的膛里，杨守业果然见膛里还有些淤血，就趴过去喝。 喝完后，周成良说:“来咱俩一人把一面儿扒猪皮。” 杨守业不解地说:“扒皮?”周成良说:“六七百斤呢，头蹄下货都得扔掉，要不弄不回去。” 不一会儿两人就把厚厚的猪皮扒下来了，头蹄也都割下来了，剩下的两扇肉也有三四百斤。正这时，老二马旺也呵拉气喘地到了这里，连说话的力气都没有了，他“咚”地一下坐下，筋疲力尽地张着嘴喘息，嗓子有粘涎似地“噬噬”有声。喘了一阵后，他见两人嘴上都有血迹，就说:“你们俩嘴上咋都有血，吃死孩子肉了?” 杨守业只是笑，不言声儿，周成良说:“渴得不行了，喝了点生猪血。” 马旺一听这话，更加觉得口渴难耐，嗓子好象着了火，他起身寻找，可哪还有猪血，他见大大的猪胆子还在，他想猪胆虽苦，可也是汁水呀，泅泅嗓子也行啊，他抽出腰刀，把猪胆割了下来，又一刀拉开，一仰脖，竟然喝了下去。 这时周成良上前把猪肝切成三份说:“来，把这个吃了。” 杨守业说;“哥，生的咋吃啊?” 周成良说:“一天没吃东西了，不吃我们怎么扛肉下山，一百多里路呢。” 三个人真就把生猪肝给吃下去了。 最后周成良和杨守业一人扛半扇猪肉，马旺背着头蹄下货下山了。接下来是和他们一起来口外的十几家齐聚千总主子家欢聚一天，自不必说，单说这马旺，自从这以后痰喘病就轻多了，他反复琢磨，很可能是猪胆的作用，他又喝了一个家养的猪胆，嘿，病就奇妙地好了，从此，猪胆能治痰喘病(气管炎)的事就传开了。一直沿用至今。 |
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