青龙板栗 如果问有一样果品,不用宣传,不用经销运作,单凭自身的优良品质便打遍市场无敌手,独占鳌头,那不用说,这个果品就是青龙板栗。这青龙板栗不仅可以加工成香喷喷的糖炒栗子,制作成各种美味佳品,同时它还是一味功效卓著的药材。大医药学家李时珍在《本草纲目》中把板栗列为药用五果之一,并被推为上品。先生言道:栗,“丰俭可以济时,疾苦可以备药,辅以粮食,以养民生”。
板栗在世界上分布很广,许多国家都生长有板栗,但正所谓“诸药所生,皆有境界”。凡用药必须选择土地所宜者,药力才充实,劲头足,用时才有根据。如“长白山人参”、“川西当归”、“齐洲半夏“。天下板栗论品质当数中国,中国的板栗当属京东,京东板栗当属青龙。青龙板栗口味芬芳,香甜醇厚,营养丰富,药用成分高。每年秋后,国内外板栗经销商纷至沓来,都是先从青龙抢购,青龙供销不足时,再去别处寻找栗源。
板栗中含有丰富的营养成分,包括糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。对高血压、冠心病、动脉粥样硬化有较好的防治作用。“本草纲目“记载:栗,“可益气,厚肠胃,补肾气”,因此认为常食栗子,对抗衰老,延年益寿有好的效果。孙思邈还曾用栗治疗肿痛淤血,生嚼涂之有效。 |
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